Модуль "Образование отходов от объектов общественного питания (столовых, ресторанов)"
Расчет нормативного образования (накопления) твердых бытовых отходов и пищевых отходов от объектов общественного питания (столовых, ресторанов).
Модуль разработан на основании следующих нормативно-методических документов:
- Временные методические рекомендации по расчету нормативов образования отходов производства и потребления, СПб., 1998;
- Рекомендации по определению норм накопления твердых бытовых отходов для городов РСФСР, Минжилхоз, М., 1982;
- Безопасное обращение с отходами, Сборник нормативно-методических документов, СПб., 1999.